Siapa yang belum tahu/ kenal dengan tanaman melinjo? Tanaman yang memiliki nama ilmiah Gnetum gnemon Linn. tersebut banyak tersebar di sebagian wilayah di Indonesia, khusunya Pulau Jawa dan Sumatera. Hampir seluruh bagian dari tanaman yang disebut juga dengan istilah Tangkil oleh orang Sunda tersebut bisa diberdayagunakan dalam kehidupan sehari-hari, baik kayu, daun mudanya, bunga, biji, dan kulit melinjonya.
Kayunya bisa dipakai sebagai bahan papan dan alat rumah tangga sederhana. Daun mudanya (disebut so dalam bahasa Jawa) digunakan sebagai bahan sayuran (misalnya pada sayur asem). Bunga/ uceng dalam bahasa Jawa (jantan maupun betina) dan bijinya yang masih kecil-kecil maupun yang sudah masak dijadikan juga sebagai sayuran. Biji melinjo bisa menjadi bahan baku emping. Kulitnya bisa dijadikan abon kulit melinjo.
Dari keseluruhan tanaman tersebut, daun dan biji melinjo menjadi dua bagian yang paling populer di tengah-tengah masyarakat kita. Daun melinjo identik dengan sayur asem, sementara biji melinjo sangat identik dengan emping. Namun untuk urusan tingkat kepopuleran, emping melinjo masih di atas ‘saudara kandungnya (sayur asem)’ tersebut. Setiap menyebut kata emping, sebagian orang langsung merujuk ke melinjo sebagai ‘kata pengikutnya’. Hal tersebut menandakan bahwa melinjo lebih identik dengan emping jika dibandingkan dengan sayur asem.
Cita rasa renyah dan gurih membuat emping melinjo menjadi salah satu camilan yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Hal tersebut membuat emping melinjo banyak dikembangkan dengan berbagai inovasi, baik dari segi rasa, bentuk, maupun ukurannya. Untuk rasa, emping melinjo saat ini bisa diolah menjadi beragam pilihan menarik, diantaranya emping melinjo rasa manis, rasa pedas manis, rasa gurih asin, rasa pedas asin, dan rasa udang. Masing-masing memiliki cita rasa yang unik serta sensasi tersendiri bagi orang yang menikmatinya.
Penasaran dengan sensasi rasa emping melinjo tersebut? Silakan order ke kami.
Spesifikasi Produk :
Bahan Baku
Biji melinjo pilihan
Jenis Produk
Emping melinjo mentah, dan emping melinjo kluthuk (matang)
Kapasitas
Kapasitas menyesuaikan, mengikuti permintaan (dengan minimal order tertentu).
Keunggulan
Terbuat dari biji melinjo murni pilihan. Emping melinjo ini memiliki ukuran yang besar/ jumbo (tidak seperti emping melinjo pada umumnya). Renyah dan siap dihidangkan untuk beragam hajatan acara maupun camilan ketika santai.
Harga
Untuk mengetahui harga emping melinjo aneka rasa tersebut, silahkan hubungi CS kami.
Peluang Usaha
Peluang usaha bagi Anda yang berminat untuk menjadi Agen/ Reseller produk emping melinjo aneka rasa di seluruh Indonesia. Ingin tahu lebih lanjut mengenai peluang usahanya
»» READMORE...
Rabu, 25 Desember 2013
Sabtu, 14 Desember 2013
EMPING WARNA
ANEKA EMPING WARNA
Aneka emping warna adalah makanan yang terbuat dari emping atau biji melinjo yang memiliki rasa yang khas dan kegurihan tersendiri bagi peni
kmatnya.
kmatnya. 
ANEKA EMPING WARNA
Aneka emping warna adalah makanan yang terbuat dari emping atau biji melinjo yang memiliki rasa yang khas dan kegurihan tersendiri bagi penikmatnya.
kmatnya.
Langganan:
Komentar (Atom)
